2008年6月6日 星期五

日本神奈川 箱根(元箱根)--腸詰屋 生ハム專門店 (Ham & Sausage Restaurant)



離開元箱根之前,趕緊到碼頭附近找了一家看似獨具特色的店家、買了一份美食再去搭船,

這家腸詰屋就在元箱根碼頭側邊,感覺上,應該是當地算是有名的火腿專賣店!

只不過今天是上班日,這兒都只剩下外國來的觀光客了!!

因此,才顯得元箱根的店家人潮較少吧?!






外觀充滿歐式風格的火腿專門店,進入屋子裡更有明亮的歐洲色彩,

而這裡頭的裝潢正好是黑、紅、黃色調,想必也是為了搭配門口的德國旗子吧!

很少看這屋內是以亮眼的黃色當主色調,因為這顏色實在太過刺眼,

還好屋內還有幫助緩色的黑色與褐色,否則應該會覺得很混雜吧?!






既然是火腿專門店,那麼惠子就點份馬鈴薯火腿焗烤來試試吧!!

點完之後,老闆洗個手直接進入廚房內,開始一連串的超用心調理!! 看這樣子,應該會蠻好吃的吧?!





噹噹~做好囉!! 呃.... 不過~這好像與想像中的不太一樣,

總覺得應該是做得很漂亮,至少應該是有火腿、有醬料,然後焗烤得有點焦黃這樣吧?!

結果打開後竟然是一團亂七八糟的焗烤及醬料,只能隱約看見馬鈴薯和火腿的顏色了!!





這賣相不優的焗烤火腿,沒想到口感還真不錯呢!

原本油膩的起司以及火腿,在搭配上馬鈴薯的甜美滋味後,瞬間變得十分爽口了,

另外,這火腿真的有說不出的美味喔!

不同於一般火腿的是,這外脆、內軟且多汁的口感,絕對值得品嚐,

而且這火腿的味道很香濃,不像一般所購買的熱狗都有加工味呢!





最後再搭配一瓶船上購買的可口可樂!! 感覺就更爽口囉!!

呃~不過真想再多來幾份焗烤馬鈴薯熱狗....





惠子「腸詰屋」相簿